حساء شنغهاي بالمعكرونة

حساء شنغهاي بالمعكرونة

قد يستغرق بعض الوقت لجعل ولكن هذا الصينية من لحم الخنزير ختم المعكرونة مرق ، مع طبقات من نكهة ، يستحق الانتظار. يمكن تجميد أي مرق بقايا لاستخدامها في وقت لاحق

 

المكونات

لحم الخنزير الخاصرة القطع 2 ، قلص من الدهون

الزيت النباتي للقلي

باك تشوي 4 ، المقشر

شانغهاي أو أودون الشعرية الجاهزة للاستخدام 300g ، مقشر

الملح ربع ملعقة صغيرة

زيت السمسم ونصف ملعقة صغيرة

مرق لحم الخنزير 550ml (انظر أدناه)

البصل الأخضر 2 ، شرائح

ماء مالح

نبيذ شاوشينغ 1 ملعقة كبيرة

2 فصوص من الثوم

صلصة الصويا الخفيفة 2 ملعقة صغيرة

السكر 1 ملعقة صغيرة

الفلفل الأبيض نصف ملعقة صغيرة

مرق

عظام لحم الخنزير 1 كجم

أضلاع لحم الخنزير الاحتياطية 150g

الفخذين الدجاج كله 300g ، حوالي 2 كبير

الزنجبيل 25 جرام

البصل الأخضر 2 ، النصف

نبيذ الأرز 4 ملاعق كبيرة

الأرز والخل ونصف ملعقة صغيرة

 

الطريقة

الخطوة 1

لصنع المرق ، ضع العظام والضلوع الاحتياطية والدجاج في قدر كبير وأضف ما يكفي من الماء لتغطيتها بالكامل. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. استنزاف وشطف جيدا تحت الماء البارد.

الخطوة 2

ضعي بقية مكونات المرق ، مع العظام المقشرة والأضلاع والدجاج ، في قدر كبير مع 1 لتر ونصف من الماء واتركيه حتى يغلي. المقشود زبد ويطهى على نار خفيفة لمدة 3 ساعات. سلالة المرق ، والتخلص من اللحوم والعظام.

الخطوة 3

وفي الوقت نفسه ، استخدم مطرقة اللحم أو الدرفلة لطحن شرائح لحم الخنزير عن طريق ضرب عدة مرات. مزيج معا المكونات ماء مالح في وعاء ، إضافة شرائح لحم الخنزير وتنقع في الثلاجة لمدة 1 ساعة.

الخطوة 4

ملء مقلاة مع 1cm من الزيت النباتي والحرارة إلى 170C أو حتى مكعب من الخبز البني في 45 ثانية. خفض بلطف شرائح لحم الخنزير في الزيت ويقلى لمدة 3-4 دقائق كل جانب ، وتحول في منتصف الطريق ، حتى تصبح ذهبية وطهي من خلال. وضع على ورق المطبخ وتوضع جانبا.

الخطوة 5

ضعي باك تشوي والمعكرونة المقشرة في أطباق التقديم ، واتركيها بالملح وزيت السمسم ومغرفة فوق مرق لحم الخنزير الساخن. شريحة شرائح لحم الخنزير والجلوس على رأس جنبا إلى جنب مع تشتت البصل الأخضر

Check Also

بطة مقرمشة وخوخ بان كيك

بطة مقرمشة وخوخ بان كيك

صلصة الخوخ المنعش تجعل لمسة رائعة وبسيطة لفطائر البط المقرمشة الكلاسيكية. انها أكثر من ذلك …

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات ، وتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ، وتحليل حركة المرور لدينا. نشارك أيضًا معلومات حول استخدامك لموقعنا مع شركائنا في وسائل التواصل الاجتماعي والإعلان والتحليل.

View more
Cookies settings
Accept
Decline
Privacy & Cookie policy
Privacy & Cookies policy
Cookie name Active

سياسة خصوصية Okidosmart وبيان سريّة المعلومات

نحن في okidosmart نُقدر مخاوفكم واهتمامكم بشأن خصوصية بياناتكم على شبكة الأنترنت، لذلك  تم إعداد هذه السياسة لمساعدتكم في تفهم طبيعة البيانات التي نقوم بتجميعها منكم عند زيارتكم لموقعنا على شبكة الانترنت وكيفية تعاملنا مع هذه البيانات الشخصية.

التصفح

لم نقم بتصميم هذا الموقع من أجل تجميع بياناتك الشخصية من جهاز الكمبيوتر الخاص بك أثناء تصفحك لهذا الموقع، وإنما سيتم فقط استخدام البيانات المقدمة من قبلك بمعرفتك ومحض إرادتك.

عنوان بروتوكول شبكة الإنترنت (IP)

في أي وقت تزور فيه أي موقع انترنت بما فيها هذا الموقع، سيقوم السيرفر المضيف بتسجيل عنوان بروتوكول شبكة الإنترنت (IP) الخاص بك، وتاريخ ووقت الزيارة ونوع متصفح الإنترنت الذي تستخدمه والعنوان URL الخاص بأي موقع من مواقع الإنترنت التي تقوم بإحالتك إلى الى هذا الموقع على الشبكة.

عمليات المسح على الشبكة

إن عمليات المسح التي نقوم بها مباشرة على الشبكة تمكننا من تجميع بيانات محددة مثل البيانات المطلوبة منك بخصوص نظرتك وشعورك تجاه موقعنا وتعتبر ردودك ذات أهمية قصوى، ومحل تقديرنا حيث أنها تمكننا من تحسين مستوى موقعنا، ولك كامل الحرية والإختيار في تقديم البيانات المتعلقة بإسمك والبيانات الأخرى.

الروابط بالمواقع الأخرى على شبكة الإنترنت

قد يشتمل موقعنا على روابط بالمواقع الأخرى على شبكة الإنترنت او إعلانات من مواقع اخرى مثل Google AdSense ولا نُعتبر مسئولين عن أساليب تجميع البيانات من قبل تلك المواقع، يمكنك الإطلاع على سياسات السرية والمحتويات الخاصة بتلك المواقع التي يتم الدخول إليها من خلال أي رابط ضمن هذا الموقع Google AdSense. نحن قد نستعين بشركات إعلان لأطراف ثالثة لعرض الإعلانات عندما تزور موقعنا على الويب، ويحق لهذه الشركات أن تستخدم معلومات حول زياراتك لهذا الموقع ولمواقع الويب الأخرى (بإستثناء الاسم أو العنوان أو عنوان البريد الإلكتروني أو رقم الهاتف)، وذلك من أجل تقديم إعلانات حول البضائع والخدمات التي قد تهمك، ولكي لا تظهر لك إعلانات مزعجة لا ترغب برؤيتها. إذا كنت ترغب في مزيد من المعلومات حول هذا الأمر وكذلك إذا كنت تريد معرفة الاختيارات المتاحة لك لمنع استخدام هذه المعلومات من قِبل هذه الشركات اضغط هنا.

إفشاء المعلومات

سنحافظ في كافة الأوقات على خصوصية وسرية كافة البيانات الشخصية التي نتحصل عليها، ولن يتم إفشاء هذه المعلومات إلا إذا كان ذلك مطلوباً بموجب أي قانون أو عندما نعتقد بحسن نية أن مثل هذا الإجراء سيكون مطلوباً أو مرغوباً فيه للتمشي مع القانون، أو للدفاع عن أو حماية حقوق الملكية الخاصة بهذا الموقع أو الجهات المستفيدة منه.

البيانات اللازمة لتنفيذ المعاملات المطلوبة من قبلك

عندما نحتاج إلى أية بيانات خاصة بك، فإننا سنطلب منك تقديمها بمحض إرادتك، حيث ستساعدنا هذه المعلومات في الاتصال بك وتنفيذ طلباتك حيثما كان ذلك ممكنناً، لن يتم اطلاقاً بيع البيانات المقدمة من قبلك إلى أي طرف ثالث بغرض تسويقها لمصلحته الخاصة دون الحصول على موافقتك المسبقة والمكتوبة ما لم يتم ذلك على أساس أنها ضمن بيانات جماعية تستخدم للأغراض الإحصائية والأبحاث دون اشتمالها على أية بيانات من الممكن استخدامها للتعريف بك.

عند الاتصال بنا

سيتم التعامل مع كافة البيانات المقدمة من قبلك على أساس أنها سرية . تتطلب النماذج التي يتم تقديمها مباشرة على الشبكة تقديم البيانات التي ستساعدنا في تحسين موقعنا وسيتم استخدام البيانات التي يتم تقديمها من قبلك في الرد على كافة استفساراتك، ملاحظاتك، أو طلباتك من قبل هذا الموقع أو أيا من المواقع التابعة له.

إفشاء المعلومات لأي طرف ثالث

لن نقوم ببيع، المتاجرة، تأجير، أو إفشاء أية معلومات لمصلحة أي طرف ثالث خارج هذا الموقع، أو المواقع التابعة له وسيتم الكشف عن المعلومات فقط في حالة صدور أمر بذلك من قبل أي سلطة قضائية أو تنظيمية.

التعديلات على سياسة سرية وخصوصية المعلومات

نحتفظ بالحق في تعديل بنود وشروط سياسة سرية وخصوصية المعلومات إن لزم الأمر ومتى كان ذلك ملائماً. سيتم تنفيذ التعديلات هنا وسيتم بصفة مستمرة إخطارك بالبيانات التي حصلنا عليها، وكيف سنستخدمها والجهة التي سنقوم بتزويدها بهذه البيانات.

الاتصال بنا

يمكنكم الاتصال بنا عند الحاجة من خلال الضغط على رابط اتصل بنا المتوفر في روابط موقعنا او الارسال الى بريدنا الالكتروني info على اسم النطاق اعلاه أو من خلال هذه الصفحة أتصل بنا.

اخيراً

إن مخاوفك واهتمامك بشأن سرية وخصوصية البيانات تعتبر مسألة في غاية الأهمية بالنسبة لنا نحن نأمل أن يتم تحقيق ذلك من خلال هذه السياسة.

مواضيع الموقع وسياسة حقوق الطبع والنشر

جميع حقوق الطبخ والنشر محفوظة للموقع إذا كنت تريد نسخ أو نشر أى موضوع مرتبط بنا برجاء نشر رابط الموضوع الأصلى وذكر المصدر بشكل واضح، يوجد بعض المواضيع والمقالات التي تم الإستعانة بها بمصادر خارجية إذا كنت تريد إزالة هذه المقالات بسبب أية حقوق طبع أو نشر لا تتردد بالإتصال بنا كذلك الأمر بالنسبة للصور. شكرا على سعة صدركم إدارة

Okidosmart

Save settings
Cookies settings